ヘルシー！豆腐ともやしのさくさくお好み焼き　レシピ・作り方

Name: ヘルシー！豆腐ともやしのさくさくお好み焼き
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 卵 2個; 鶏がらスープの素 大さじ1; 薄力粉 60g; 絹ごし豆腐 150g; もやし 1袋; ピザ用チーズ 30g; キムチ 適量; サラダ油 適量; 豚バラ肉 100g; お好み焼きソース 大さじ2; マヨネーズ 大さじ1; かつお節 適量; 青のり 適量

「ヘルシー！豆腐ともやしのさくさくお好み焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.4

35件

調理時間

20 分

費用目安

300 円

いつものお好み焼きを、豆腐ともやしでヘルシーに！豆腐のフワフワ感と、もやしのシャキシャキ感が楽しめます。チーズがさらにコクを出していて、お子様も大好きな味に仕上げています。ボリュームもたっぷりな一品です！

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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1 (A)を混ぜ合わせて滑らかにします。
2 もやし、キムチは粗みじん切りにして、ピザ用チーズと共に1に加えて混ぜます。
3 サラダ油を薄く引いて2を流し入れ、中火で加熱します。
4 蓋をして裏側に焼き色がついたら、豚肉をのせて裏返します。
5 トッピングをかけて完成です。

コツ・ポイント

具材は、シーフードなど、お好みの具材で色々アレンジしてみてくださいね。焼くときは一度蓋をして、ゆっくり中まで火を通して下さい。豆腐は水切りをしなくても大丈夫です。豆腐ともやしの水分が多い場合は、薄力粉の量を少し増やして調節してください。

たべれぽ

4.4

35件のレビュー

2021.12.3

4.2

美味しい✨生地が緩めなのでひっくり返すのが大変でした。2枚に分けて焼いた方がいいかも。ヘルシーだけどお腹いっぱいになります👍

5人のユーザーが参考になった

rion

2022.3.8

4.3

豚肉なしで作りましたが十分美味しかったです！こんなにヘルシーなのにお腹いっぱいになりました♪

4人のユーザーが参考になった

るーみん

2017.5.11

今までお好み焼きの粉を使って作ってたのですが、こんなに簡単に美味しくできました(^^) 今度からこのレシピで作ります。

3人のユーザーが参考になった

み

2020.11.22

豆腐でヘルシーなのに美味しいお好み焼きが食べられて嬉しいです！豚肉は先に炒めてから生地に混ぜ込みました。具材を色々アレンジして試してみたいです。

2人のユーザーが参考になった

みー

2020.6.8

他の材料はそのままで豆腐半分余ってたキャベツも入れました～ボリューム満点でお腹いっぱい😊 美味しかったです！！

2人のユーザーが参考になった

りんご

2025.1.6

4.6

家族から好評なので何度もリピしています^_^ 豆腐なので生地が緩くなりうまくまとまりませんでした。対処法としては絹ごし豆腐→木綿豆腐に変更薄力粉は70gに。野菜はもやしだけでなくカットキャベツを入れました。生地を混ぜる際に混ぜ辛いなと感じるくらいの硬さならば崩れずに綺麗にできます。裏返す際は皿を使います。この対処法ですと味も全体的に薄くなるので小さじ1くらい塩を入れた方がいいかもしれません。

1人のユーザーが参考になった