たくあんと根菜のからしマヨ和え　レシピ・作り方

「たくあんと根菜のからしマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

たくあんとれんこんのからしマヨ和えはいかがでしょうか。たくあんとレンコンの食感がおいしい和え物です。味付けは、マヨネーズにツンとした辛味がたまらない練りからしを加えてみました。お酒のおつまみとしてもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間：20分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. レンコンとにんじんは皮を剥いておきます。
  2. 1. たくあんは5mm幅のいちょう切りにします。
  3. 2. レンコンとにんじんは5mm幅のいちょう切りにします。
  4. 3. 耐熱ボウルに2を入れます。ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱し、粗熱を取ります。
  5. 4. 別のボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、1と3を入れてよく和えます。
  6. 5. 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減と辛味の加減は、お好みで調整してください。 お好みで冷蔵庫で冷やしてもおいしくお召し上がりいただけます。

たべれぽ

たべれぽの写真
takayon.k,🥫
takayon.k,🥫
2019.1.9
パリパリ蓮根とにんじんが マヨネーズとからみ美味しいです💮

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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