![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
常備菜にも！10分で完成 プルコギ風旨辛やみつき丼 レシピ・作り方
「常備菜にも！10分で完成 プルコギ風旨辛やみつき丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
たった10分で完成する、大豆のお肉を使ったプルコギ風旨辛やみつき丼のご紹介です。 高たんぱくでお肉と比べると低カロリーで低脂質、またコレステロールフリーな大豆のお肉を、野菜と一緒に甘辛な味付けに仕上げました。 卵黄を絡めて一口食べれば、お箸が止まらないほどやみつきに。具だけ作っておけば、常備菜やお弁当のおかずにもなりますよ。ぜひお試しくださいね。
Sponsored by マルコメ株式会社
調理時間：10分
材料(1人前)
- ごはん 150g
- 大豆のお肉 フィレ (レトルトタイプ) 1袋
- ピーマン 1個
- にんじん (50g) 1/2本
- (A)しょうゆ 大さじ1
- (A)砂糖 大さじ1/2
- (A)みそ 大さじ1/2
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1
- ごま油 小さじ2
- トッピング
- 卵黄 (Mサイズ) 1個
- 白いりごま 適量
手順
- 準備. にんじんは皮をむいてヘタを切り落としておきます。ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
- 1. にんじんとピーマンは細切りにします。
- 2. フライパンにごま油を入れ中火に熱し、『大豆のお肉フィレ』、1を加えにんじんがしんなりするまで2分程炒めます。
- 3. (A)を加え、全体に味がなじむまで中火のまま炒めたら火から下ろします。
- 4. 器にごはん、3をのせ、卵黄、白いりごまをトッピングして完成です。
料理のコツ・ポイント
・ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 ・常備菜にする場合は具のみとし、召し上がる直前にごはんにのせ、トッピングをのせてお召し上がりください。
たべれぽ
かんなし
2020.6.21
想像以上にお肉でした！高タンパクなのがうれしい！
2人のユーザーが参考になった
山芋ちゃん
2021.9.14
ミンチタイプで作りました
途中からコチュジャンと海苔を混ぜて食べましたがこちらも美味しかったです
1人のユーザーが参考になった
まいこはん
2020.6.21
もやしも加えて作りました！
完全にお肉😳✨大満足でした♥️
1人のユーザーが参考になった
カールばあさん
2020.6.20
ほんとのお肉みたい！めちゃめちゃ美味しかった！
1人のユーザーが参考になった
しばまめくん
2020.6.20
言われなければわからない！特に女性からは絶対人気になる商品。美味しかったです！
ぱるる
2020.6.18
とても簡単にできました！
お肉のように、噛みごたえのある食感で満足感◎
(生卵が苦手なので、炒り卵添えました🍳)
TAKA
2020.6.17
手軽度：9
美味度：9
質問
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
コンテンツがありません。