ハニーコンボレモンチキン　レシピ・作り方

「ハニーコンボレモンチキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鶏むね肉と鶏手羽中のハニーコンボレモンチキンのご紹介です。はちみつの甘味とレモン汁の酸味が絶妙に合わさり、とてもおいしい一品です。お酒のおつまみにも最適ですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間：80分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 鶏むね肉は一口大に切ります。
  2. 2. ボウルに1、鶏手羽中、下味の材料を加えてよく混ぜ、ラップをし、冷蔵庫で60分置きます。
  3. 3. 米粉と片栗粉を加えて混ぜ合わせます。
  4. 4. 鍋底から3cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、3を入れて中に火が通るまで5分程揚げ、油切りをします。
  5. 5. ボウルにたれの材料を入れて混ぜ、4を入れ、全体に絡めます。
  6. 6. 器に盛り付け、トッピングをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 米粉は砂糖や小麦粉が添加されていない、米100%のものを使用しております。鶏むね肉は鶏もも肉でも代用できます。

たべれぽ

たべれぽの写真
おゆまる 9b2e09
おゆまる 9b2e09
2021.4.2
漬け込みが1時間程必要なので漬け込んでいる間に他のおかずを作って後は粉類を入れて揚げるだけなので意外と簡単に作れました！ 突然の油はねでほんの少しやけどしてしまったので次回はもう少し気をつけて作ろうと思います…笑 さっぱりだけどしっかり満足感もあってとっても美味しかったです！旦那さんにも好評でした！ 米粉がなかったので勝手に薄力粉で代用しましたが次は米粉を用意して作ってみたいと思います。

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

  • チューブタイプの生姜で代用できますか？

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