たたきめかぶとイカ刺しの丼ぶり レシピ・作り方

「たたきめかぶとイカ刺しの丼ぶり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

たたきめかぶとイカ刺しの丼ぶりはいかがですか。磯の香りが漂う、粘りのあるコリコリ食感のめかぶと、歯ごたえの良い甘味のあるイカ刺しがごはんとよく合い、とってもおいしいですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しください。

材料(1人前)

手順

  1. 1 ボウルにめかぶとめんつゆを入れ、混ぜ合わせます。
  2. 2 器にごはんをよそい、イカ、1、卵黄をのせ、しょうゆをかけたら完成です。

コツ・ポイント

めんつゆの量は、お好みで調整してください。 イカの代わりに、マグロなどでもおいしくお作りいただけます。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

4.6
18件のレビュー
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みーたん
みーたん
2021.5.24
ご飯無しで一人前を2人で分けてお酒のお供にしました。めかぶではなくギバサでしたが、イカもギバサも歯応えが良くて美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
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きみばち
きみばち
2019.7.6
そりゃ美味しいわ!
1人のユーザーが参考になった
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Aya
Aya
2024.6.22
三陸産子持ちめかぶ たまごや豊まるの卵黄 ロピア市販の甲いかイカソーメン ちび豆腐、納豆使用。 めかぶが味付けだったので😱 トッピングしただけですが 納豆のタレを入れて、ちょうどよく 6歳子供イカソーメンが食べれました🙌

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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