山椒香る ドライカレー　レシピ・作り方

手順

1. 1. 玉ねぎはみじん切りにします。
2. 2. フライパンにサラダ油を熱して1を中火で炒め、玉ねぎがあめ色になったらスパイス類を加えて弱火で炒めます。
3. 3. スパイス類の香りが立ったら牛豚合びき肉を加えて中火で炒めます。
4. 4. 牛豚合びき肉に火が通ったらカットトマト缶と(A)を加えて中火で炒め、汁気がなくなったら有塩バターを加えて混ぜます。
5. 5. 器にごはんを盛り、4をのせ、小ねぎをちらして完成です。