お弁当に 豚肉と玉ねぎの照り焼き炒め　レシピ・作り方

「お弁当に 豚肉と玉ねぎの照り焼き炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.4
414件
調理時間
15 分
費用目安
300 円

お弁当におすすめなおかずのご紹介です。豚肉と玉ねぎを切って炒める簡単おかずです。少し甘めの味つけが食欲をそそります。お子様から大人の方まで食べやすい味になっていますので、ぜひ毎日のお弁当の一品に試してみてくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 玉ねぎは薄切りします。
  2. 2 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  3. 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れ、色が変わるまで炒めます。
  4. 4 1を入れ、中火でしんなりするまで炒めます。
  5. 5 (A)を入れ、豚バラ肉に火が通り、全体に味がなじむまで中火で炒めたら火から下ろします。器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

お弁当として持ち運ぶ際は食中毒に配慮し、衛生的な環境下で調理を行ってください。持ち運びの際は保冷剤をつけて冷蔵庫やなるべく涼しい場所に保管してください。加熱の必要があるものは必ずよく火を通し、しっかりと粗熱を取り、余分な汁気は切ってからお弁当に詰めてください。

たべれぽ

4.4
414件のレビュー
たべれぽの写真
ロンさん
ロンさん
2021.6.11
豚バラにタマネギを切るだけなので超簡単。でもレシピどおりだと薄味なので、味見はしっかりと❗️
30人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Yuyuyuri
Yuyuyuri
2020.11.27
少しニンニクを入れたらよりおいしかったです！！
27人のユーザーが参考になった
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あっちゃん
あっちゃん
2023.12.4
豚こま代用 小玉ですが新玉ねぎ 少しニンニク追加（チューブ） お肉が硬くならないように 先に玉ねぎ炒めてお肉の順 少ない材料でサッと出来て簡単 照り焼き風味で甘くて美味しい♪ タマゴ入れて豚丼も合う
22人のユーザーが参考になった
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みんとちゃん
みんとちゃん
2021.6.17
この味付け通りでめちゃうま！リピートレギュラー王道入り！
22人のユーザーが参考になった
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バーミー
バーミー
2022.10.28
バラ肉200g パプリカ(赤)追加。 三温糖大さじ1/2、味付け微調整… すりおろしニンニク・しょうが、 少し足してバッチリ好みの味に… ♪ 調味料は混ぜ合わせて用意した方が 調理が、はかどりま～す！ お肉と玉ねぎのバランスが満点～💮 お弁当用ではありませんが、夕食用に… ご飯がすすむ美味しい一品でした♥
12人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
16歳男子 S
16歳男子 S
2023.7.3
動画では豚肉が先だったが、たまねぎをやわらかくなるまで火を通したかったのでたまねぎ→豚肉の順で炒めた。豚肉180g(30g増)、たまねぎ1個。
6人のユーザーが参考になった
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に
に
2023.4.16
味付けを少し濃いめにして、ニラも混ぜ たら彩りも良く美味しかった。
3人のユーザーが参考になった
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16歳男子 S
16歳男子 S
2022.8.27
豚丼にして食べました。 ネギはなかったので省略。
3人のユーザーが参考になった
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sa
sa
2021.12.17
簡単にできて美味しかった！ 個人的には少し甘く感じたので、砂糖は少し減らしてもいいかも。
3人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

薺
薺
冷蔵保存で何日持ちますか？前日作ってお弁当に入れることは可能でしょうか？
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは冷蔵保存で2～3日を目安に食べきってくださいね。前日の夜に調理し、お弁当のおかずとしてもお召し上がりいただけますよ。その際は小ねぎを省いてお作りいただくことをおすすめ致します。お弁当箱に詰める際は、よく冷まし汁気を切ってくださいね。美味しく作れますように。

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