もやしと豚バラの柚子胡椒炒め レシピ・作り方

「もやしと豚バラの柚子胡椒炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

もやしのシャキシャキ食感がとても美味しい炒め物のご紹介です。柚子胡椒の風味が合わさって、お酒も進みますよ。ボリューム満点でおなかも満足の一品ですよ。とても簡単なので、この機会に是非、作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 豚バラ肉を3cm幅に切ります。
  2. 2. フライパンにごま油を敷き、豚バラ肉に火が通るまで中火で炒めます。
  3. 3. もやしを入れてさっと炒めたら、(A)を加えて中火で1分程、味が馴染むまで炒めます。
  4. 4. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

もやしは炒め過ぎると、シャキシャキの食感が失われてしまうので、あまり長く炒めすぎないようにして下さいね。

たべれぽ
4.1

6件のレビュー
たべれぽの写真
たぬ
たぬ
2021.5.15
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
さとちゃ
さとちゃ
2024.8.26
★★☆

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