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長ねぎと大葉の豚バラ巻き　レシピ・作り方

「長ねぎと大葉の豚バラ巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.5
15件
調理時間
30 分
費用目安
500 円

今晩のおかずに、長ねぎと大葉の豚バラ巻きはいかがでしょうか。甘みのある長ねぎと香りの良い大葉を、旨味たっぷりの豚バラ肉で巻いて焼くと、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。簡単なので是非作ってみてくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 準備 かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
  2. 1 長ねぎは3cm幅に切ります。
  3. 2 大葉は軸を切り落とします。
  4. 3 豚バラ肉の上に2を乗せ1を巻きます。
  5. 4 中火で熱したフライパンにごま油をひき、3の巻き終わりを下にして焼きます。
  6. 5 豚バラ肉にこんがりと焼き色が付いてきたら調味料を加え、味が馴染んだら火を止めます。
  7. 6 皿に盛り付け、かいわれ大根を添えたら完成です。

コツ・ポイント

豚肉はお好み部位でお作りいただけます。 長ねぎに火が通りにくい場合は、火を弱めて蓋をして焼いてください。

たべれぽ

4.5
15件のレビュー
たべれぽの写真
ゆきみそ
ゆきみそ
2018.8.8
4.3
ニンニクと、大葉がとってもマッチしてめちゃウマ❤︎ 中のネギに火が通りにくいですが、作り方の記載の通りに蓋をして蒸したらトロトロになります(=^ェ^=) 美味しかった〜！
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
しいたけ
しいたけ
2021.6.21
4.6
長ネギの代わりにアスパラを巻いてみました。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
M-c💕
M-c💕
2022.4.18
5.0
食べやすい大きさに切りました^_^
たべれぽの写真
ゆきんぬ
ゆきんぬ
2019.5.20
ネギの代わりにニンニクの芽にして、チーズをプラスしました。とても美味しくできて満足です！！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか？

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