長ねぎと大葉の豚バラ巻き レシピ・作り方

「長ねぎと大葉の豚バラ巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、長ねぎと大葉の豚バラ巻きはいかがでしょうか。甘みのある長ねぎと香りの良い大葉を、旨味たっぷりの豚バラ肉で巻いて焼くと、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。簡単なので是非作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
  2. 1. 長ねぎは3cm幅に切ります。
  3. 2. 大葉は軸を切り落とします。
  4. 3. 豚バラ肉の上に2を乗せ1を巻きます。
  5. 4. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、3の巻き終わりを下にして焼きます。
  6. 5. 豚バラ肉にこんがりと焼き色が付いてきたら調味料を加え、味が馴染んだら火を止めます。
  7. 6. 皿に盛り付け、かいわれ大根を添えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

豚肉はお好み部位でお作りいただけます。 長ねぎに火が通りにくい場合は、火を弱めて蓋をして焼いてください。

たべれぽ
4.5

15件のレビュー
たべれぽの写真
ゆきみそ
ゆきみそ
2018.8.8
ニンニクと、大葉がとってもマッチしてめちゃウマ❤︎ 中のネギに火が通りにくいですが、作り方の記載の通りに蓋をして蒸したらトロトロになります(=^ェ^=) 美味しかった〜!
2人のユーザーが参考になった
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しいたけ
しいたけ
2021.6.21
長ネギの代わりにアスパラを巻いてみました。
1人のユーザーが参考になった
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M-c💕
M-c💕
2022.4.18
食べやすい大きさに切りました^_^
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ゆきんぬ
ゆきんぬ
2019.5.20
ネギの代わりにニンニクの芽にして、チーズをプラスしました。とても美味しくできて満足です!!

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか?

質問

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