トマトとツナの寿司酢マリネ レシピ・作り方
「トマトとツナの寿司酢マリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
寿司酢を使ったトマトとツナのマリネのご紹介です。みずみずしいトマトとツナの旨味が、甘味のある寿司酢とよく合います。寿司酢は酢飯以外に、マリネ液としても便利ですよ。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がりますので、ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
- トマト (計400g) 2個
- ツナ水煮 (正味量) 50g
- 寿司酢
- 米酢 60ml
- 砂糖 大さじ3
- 塩 小さじ1/2
- EVオリーブオイル 大さじ1
- イタリアンパセリ (飾り用) 適量
手順
- 1 トマトはヘタを取り、8等分のくし切りにします。
- 2 ボウルに寿司酢の材料、EVオリーブオイルを入れ、よく混ぜ合わせます。
- 3 1、ツナの水煮を入れ、よく混ぜ合わせ、ラップをかけて冷蔵庫で15分程おきます。
- 4 器に盛り付け、イタリアンパセリをのせて出来上がりです。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 米酢は穀物酢でも代用出来ます。 和えた直後に食卓に出してもおいしいですが、少し時間をおくと、寿司酢が染み込んでおいしく頂けます。
たべれぽ
リーナ
2024.2.3
かんたんに作れる♪
甘めのすし酢と、
大きめカットのトマト◎
ゴロっとして、
おいしかったです♡
3人のユーザーが参考になった
yoheihosh
2021.9.16
副菜に悩んだ時にはコレ。我が家の定番です。ツナなしでも全然あり。
1人のユーザーが参考になった
yoheihosh
2021.4.25
副菜の鉄板
1人のユーザーが参考になった
yoheihosh
2020.5.12
超簡単。酸味が利いてて美味しい。
1人のユーザーが参考になった
もんじゃ焼き子
2023.2.12
簡単なのにガチおいしい!!トマト無限に食べられる!!
mickey
2022.2.24
プチトマトを使って作ってみました🍅分量は全て目分量でトマトの量に合わせて少なめに入れました!バルサミコ酢があったので少し入れました☺️美味しかったです🎶
ヨッシー
2020.5.1
甘めのマリネ美味しかったです!
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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