たけのことベビーホタテの炊き込みごはん　レシピ・作り方

「たけのことベビーホタテの炊き込みごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

手軽に作れる、たけのことベビーホタテの炊き込みごはんはいかがでしょうか。 シャキシャキ食感のタケノコと、ホタテの旨味がたっぷりのごはんにバターを加えることで、風味がアップしてとても美味しいですよ。是非お試しくださいね。

調理時間：60分

費用目安：500円前後

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材料(3合分)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. 米は水で洗って水切りしておきます。 タケノコの水煮は湯通ししておきます。
  2. 1. タケノコの水煮は5mm幅のいちょう切りにします。
  3. 2. 炊飯器に米と調味料を入れ、3合の目盛りまで水を注ぎます。
  4. 3. 1とホタテを加え、炊飯スイッチを押します。
  5. 4. 炊飯が終わったら、有塩バターを入れ、混ぜ合わせます。
  6. 5. 茶碗に盛りつけ、小ねぎを散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 炊飯器は5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は1/2程度を目安に入れてください。

たべれぽ
4.7

11件のレビュー
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2023.9.8
2合で炊きました 白だし大さじ2 みりん大さじ1 ホタテ多め189g ご飯にたっぷりホタテの旨み タケノコの食感とバターの風味◎ やさしい味♪
19人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
おもち
おもち
2020.2.17
バターの風味が合います✨
1人のユーザーが参考になった
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キーウィ
キーウィ
2023.11.27
ホタテの旨味とほんのりバターが効いていて美味しかったです。
たべれぽの写真
フランク
フランク
2023.4.13
味付きホタテの賞味期限が迫ってきたのであわてて炊き込みご飯にしてみました。戻し椎茸の汁とともに、出汁が効いて美味しかった😊
たべれぽの写真
たぬ
たぬ
2020.4.18
(*´ω`*)

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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