ピリ辛 回鍋肉　レシピ・作り方

手順

1. 1. キャベツは一口大に切ります。
2. 2. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
3. 3. ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせます。
4. 4. フライパンにごま油と(B)を入れ、中火で炒めます。香りが立ったら2を加え、中火で炒めます。
5. 5. 豚バラ肉に火が通ったら1を加えて中火でさっと炒め、3を加えて中火で炒め、味が馴染んだら火から下ろします。
6. 6. お皿に盛り付け、糸唐辛子を乗せたら完成です。