豚バラ肉と長ねぎの柚子胡椒炒め　レシピ・作り方

「豚バラ肉と長ねぎの柚子胡椒炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、豚バラ肉と長ねぎの柚子胡椒炒めはいかがでしょうか。旨味たっぷりの豚バラ肉をゆず胡椒でピリッと爽やかな味付けにすると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみにも最適なので、是非作ってみてくださいね。

調理時間：20分

費用目安：500円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。
  2. 2. 豚バラブロック肉は1cm幅に切ります。
  3. 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を炒めます。
  4. 4. 豚バラブロック肉に焼き色が付いて火が通ってきたら、1と調味料を加え、味が馴染んだら火を止めます。
  5. 5. お皿に盛り付け、糸唐辛子と小ねぎをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

ゆず胡椒は少量でも辛味が強いので、お好みで調節してください。

たべれぽ
4.4

13件のレビュー
たべれぽの写真
ＫMモン
ＫMモン
2019.6.17
冷蔵庫にオクラもあったので一緒に入れました。豚はブロックではなくスライスしたものですが、すごく美味しかったです😋いくらでも入りそう(笑)
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザーa81703
ユーザーa81703
2021.6.2
柚子胡椒の味もしっかりついて美味しかったです！ 残り物のネギでネギメインにして作りました！！
たべれぽの写真
ココ
ココ
2019.8.24
美味しい！ひき肉で作りました。柚子胡椒が効いてますね。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

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