ボリュームたっぷり！プルコギ海苔巻き　レシピ・作り方

手順

1. 1. プルコギの材料を全て混ぜ、揉み込んで漬けておきます。
2. 2. きゅうりは4等分、にんじんは千切り、卵は厚焼き玉子にします。
3. 3. フライパンを熱し、ごま油でにんじんを炒め、取り出して牛もも薄切り肉を炒めます。
4. 4. ごはんに材料を混ぜ合わせ、海苔の上に3/4ほど敷き詰めます。
5. 5. 大葉をのせ、手前からきゅうり、にんじん、プルコギ、ねぎ、卵をのせて巻きます。
6. 6. 海苔がしんなりして落ち着いたら、包丁にごま油を少しなじませ切ったら完成です。