納豆と長芋でふわふわ磯辺焼き レシピ・作り方
「納豆と長芋でふわふわ磯辺焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
納豆と長芋でふわふわ磯辺焼きの紹介です。すりおろし長芋と納豆と合わせ、のりで巻き、香ばしく焼きました。ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにも最適です。長芋ならではのふわふわ食感をお楽しみくださいね。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- 長芋 150g
- 納豆 1パック
- 青ねぎ 3本
- (A)片栗粉 大さじ1.5
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1.5
- のり (19×20cm) 1枚
- サラダ油 小さじ1
手順
- 準備. 長芋は皮をむいておきます。
- 1. 青ねぎは根元を切り落とし、小口切りにします。
- 2. 長芋はすりおろします。
- 3. ボウルに納豆、1、2、(A)を入れ、混ぜ合わせます。
- 4. のりは6等分に切り、3を1/6量ずつのせて半分にたたみます。
- 5. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、4を入れて返しながら両面に焼き色がつくまで3分程焼き、火から下ろします。
- 6. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
お好みでめんつゆの量を調整してください。
たべれぽ
4.2
4.2
ヒカリ ✳️
2021.10.12
意外にもひっくり返すのにひと苦労でした。中々動画の通りにすんなり行かなくて。味は最高✨
3人のユーザーが参考になった
ヴェルファント
2023.4.22
長芋と納豆、ネギが良くあってとても美味しかったです!簡単に出来て、よかったです!
ことも
2023.1.26
倍量で作りました
焦げ目がしっかりついてからひっくり返したら、上手くいきました!
やっこさん
2022.2.8
かんたんでおいしいおつまみでした。ごま油で焼いてみました。
冷めてもいける。
ゆう咲
2021.12.30
とっても簡単に美味しくできました!
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