ナツメグトマト缶赤ワイン抜いて作りました! めちゃめちゃおいしかったです!! 彼氏もおいしいって喜んでくれてたので 作ってよかったです♡♡
柔らかくふっくらジューシーに仕上がりました。 ソースの味付けは少し塩とコンソメを加えたら美味しくなりました。
まさに洋食屋さんの味!美味しすぎました!今まで作ったハンバーグで一番家族に褒められた気がします。ソースにしめじと蜂蜜小さじ2を追加しました。 ソースが結構余ってしまいましたが、翌日のランチにオムライスを作って、このソースをかけて食べたら最高に美味しかったです!おすすめアレンジ⭐︎
皆さんが食べれぽで仰っていた様に、ソースにハチミツ小匙2入れましたら、トマトの酸味がマイルドになりましたよ! 生クリームがなかったので、ソースにもコーヒーフレッシュ使いました! 久しぶりに美味しいソースのハンバーグを食べました。
4人分で作ったのですが、ワインも倍量で入れたらワインの風味が強くなりすぎてしまいました。 酸味強めに感じたのでたべれぽ参考にはちみつ少し入れてみました。大人に好評な味でした♫
初めて煮込みハンバーグを作りましたが、家族にも好評でした😊 ピザ用チーズを使ったらあまりチーズ感がなかったので、次回はプロセスチーズを使ってみます。
赤ワインの代わりに日本酒を使って作りました。 家族からも好評でした! ソースが余ったので次の日にオムライスにかけて頂きましたが美味しかったです。
レシピ通りだとソースが酸っぱかったのではちみつを小さじ3ほど入れました。プロセスチーズが無かったのでとろけるスライスチーズをいれました。 彼氏も美味しいと言って満足してくれました。また作りたいです!
滑らかな感じで美味しい。玉ねぎは結構細かくするのがあう気がする。
他の方も仰ってるとおり、はちみつでばっちり味決まりましたー! 美味しすぎるソースです! はちみつの量は味みながらお好みで♡
トマト缶があったので作りました!フワフワで美味しかったです!
カットトマト缶ではなく、ミニトマトをいくつか投入しました。 見た目さみしいので、きのこ類(しめじ、マッシュルーム、エリンギ、えのき)も入れました。 最後に生クリームでお店感をだしました。 ひと皿で食べごたえあって、とても美味しかったです。
ハンバーグふっくらして美味しかったです!デミ缶が売り切れてて、市販のデミソースのみで煮込みましたが味が甘かったので、次はレシピ通りのソースで作りたいです
煮込みハンバーグ初めて作りましたが簡単に美味しく出来ましたただソースの部分が多かった気がしました🤔
美味しかったです!きのこも入れた😘
しっかり煮込んで作りました! 生クリーム買い忘れたので牛乳で代用、最後はポーションミルクかけました!少し酸味が強く感じたので蜂蜜入れてます。また作って欲しいと言ってもらえました😍✨
酸味が強かったので砂糖を少し入れました。 あと玉ねぎは炒めてから入れました。 チーズトロトロで美味しかったです。
美味しく出来ました😋🍴✨
中のチーズ抜き 赤ワイン、トマト缶なしで、生クリームを牛乳に変更⭕️
プロセスチーズの代わりに、とろけるスライスチーズをハンバーグ一個あたり1枚を四つ折にして入れたら、カットしたときにトローリチーズが出てきました😊 子どもが玉ねぎ嫌いなので、念のため玉ねぎは炒めました!
蜂蜜と砂糖とコンソメを足して👌🏻 余ったソースは、ひき肉を入れてパスタにしようと思います🍝
見た目はいいと思うけど、レシピ通りに作ったら美味しくない。デミソースはハイツン使用 4人中4人が不味い2人がチョコレートみたいな匂いがすると。酸味がひどくコンソメや砂糖入れて調整したけど無理だった。クラシルで2回目、味付けが良くなかったのわ。。 ソースがだめだったのか、、なんなのかハンバーグ単品は美味しかった
今日でこのメニューは2回目になりますが、前回の反省を踏まえ改善できました。全体の大きさ、中のチーズのバランス、包み方、などなど。。それからタマネギをみじん切りした後フライパンで炒めました。甘みが出たと思います。
生クリーム無かったので牛乳で。ソースにはバターで炒めたしめじとエリンギ、玉ねぎをプラス。皆さんの意見を参考に、はちみつを小さじ2。 塩味が少し物足りなかったので、コンソメを足せばよかったです。
とっても美味しかったです!人参とじゃがいもでより豪華になりました☺︎
気合を入れて作ったけど、家族の反応はイマイチ。味がぼやぼやしてました。塩が少し足りなかったか。それと煮すぎて固くなってしまった。蜂蜜を足して作ったソースで翌朝はデミグラスソースのオムライスを。そちらはとても美味しかったです♪さらに余ったソースを軽く焼いたパンにつけて食べても美味しかったです。
皆さんのたべレポを見て ナツメグトマト缶ワインを抜きました。 玉ねぎは炒めてひき肉にぶち込みました。 ハンバーグやからか分からんけど結構時間かかった😅 4人前作ったけどチーズ多かった😅 でもめちゃウマ 彼氏に作らなければ
これまで作ったハンバーグで1番旦那の反応が良かったです!リピします! 子供が食べるので赤ワイン抜き、他のレポを参考にはちみつを入れたらバッチリ美味しかったです!!
玉ねぎは炒めました。 ソース、トマトの酸味が強かったので塩と中濃ソースを足してみました。 ぶなしめじも入れて美味しく出来ました。