オクラのサラダ　レシピ・作り方

「オクラのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

和食によく使われる食材のオクラを、洋風のサラダにしました。 白ワインビネガーを主とした手作りドレッシングと和えるだけの簡単レシピです。 オクラの食感と、白ワインビネグレットのさわやかな味をお楽しみください！

調理時間：10分

費用目安：300円前後

シェア
ツイート
印刷する

材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. オクラはガクを取り除き、板ずりをします。
  2. 2. 鍋にお湯を沸かし、1を1分程茹で、ザルに上げてお湯を切ります。
  3. 3. ボウルに白ワインビネグレットの材料を全て入れ、グラニュー糖と塩が溶けるまでしっかりと混ぜます。
  4. 4. 2を加えて和えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

白ワインビネガーは、バルサミコ酢や米酢でも代用可能です。 白ワインビネグレットは、サラダドレッシングとしても使えます。

たべれぽ

コンテンツがありません。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか？

質問

コンテンツがありません。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ