うるいと生ハムのパスタサラダ　レシピ・作り方

Name: うるいと生ハムのパスタサラダ
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: フジッリ 80g; お湯 1000ml; 塩 10g; うるい 50g; 生ハム 50g; ミニトマト 6個; レーズン 10g; オリーブオイル 大さじ2; 黒こしょう 小さじ1/4; 塩 ひとつまみ

「うるいと生ハムのパスタサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

うるいのパスタサラダのご紹介です。うるいはアクやえぐみが少なく、シャキシャキとした食感と少しぬめりのある山菜です。簡単に調理することができ、手軽に旬の味が楽しめますよ。今回は素材のおいしさを味わえるようにシンプルな味付けにしました。ぜひお試しくださいね。