さっぱり美味しい 春雨サラダ レシピ・作り方

「さっぱり美味しい 春雨サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

暑くて食欲が湧かない日でも、さっぱり美味しく食べられるレシピです。 春雨のつるつる感が美味しく、沢山たべられます。 またレモンや大根おろしでさっぱり感を出しているので、とても食べやすいです。 簡単に出来ますので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

材料(1皿分)

手順

  1. 準備. みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
  2. 1. 鍋に水を入れ沸騰させたら、春雨をパッケージの表記通りに茹でます。
  3. 2. 1を冷水にとって冷ましたら、よく水気を切りお皿に盛ります。
  4. 3. (A)を全て混ぜ合わせます。
  5. 4. 2にしらすと大根おろしを乗せて、3を回しかけたら、レモンを乗せて完成です。

料理のコツ・ポイント

味加減は、お好みで調整して下さい。 ちりめんじゃこでも代用可能ですが、釜揚げしらすの方がおすすめです。 今回は食べやすい長さの春雨を使用しましたが、長くて食べにくい場合は半分に切ってください。

たべれぽ
4.2

5件のレビュー
たべれぽの写真
弘子田淵
弘子田淵
2023.9.6
、ゆんくうや
たべれぽの写真
どんちゃん
どんちゃん
2021.1.29
大根おろしのシラス😍春雨はサラダに使った!美味しい✨✨
たべれぽの写真
ちょみ
ちょみ
2019.3.28
春雨なのでヘルシーで沢山食べれてしまうが良いですね、レモンに大根、さっぱりとした味が夏には嬉しい一品だと思います!

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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