旨塩ニラダレのやみつきキャベツ レシピ・作り方

「旨塩ニラダレのやみつきキャベツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

たっぷりのニラを使った旨塩ダレで、お箸が止まらないおいしさです。ニンニクやごま油の香りも、食欲をそそります。たくさんのキャベツがもりもり食べられますよ。お酒にもよく合うので、おつまみにもぴったりです。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. キャベツは芯を切り落としておきます。
  2. 1. キャベツはざく切りにし、ボウルに入れて塩をふって揉みこみ、5分ほどおき、水気を切ります。
  3. 2. ニラはみじん切りにします。
  4. 3. 別のボウルに2、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  5. 4. 1に3を加えて、なじむまで混ぜ合わせます。
  6. 5. 器に盛り、白いりごまをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

キャベツを塩で揉んでおくことで、味なじみが良くなります。 鶏ガラスープの素はお好みで調整してください。

たべれぽ
4.5

6件のレビュー
たべれぽの写真
fils0808
fils0808
2021.8.16
簡単かつ美味しかったです!
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか?

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