旨塩ニラダレのやみつきキャベツ レシピ・作り方

「旨塩ニラダレのやみつきキャベツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

たっぷりのニラを使った旨塩ダレで、お箸が止まらないおいしさです。ニンニクやごま油の香りも、食欲をそそります。たくさんのキャベツがもりもり食べられますよ。お酒にもよく合うので、おつまみにもぴったりです。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 キャベツは芯を切り落としておきます。
  2. 1 キャベツはざく切りにし、ボウルに入れて塩をふって揉みこみ、5分ほどおき、水気を切ります。
  3. 2 ニラはみじん切りにします。
  4. 3 別のボウルに2、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  5. 4 1に3を加えて、なじむまで混ぜ合わせます。
  6. 5 器に盛り、白いりごまをかけて完成です。

コツ・ポイント

キャベツを塩で揉んでおくことで、味なじみが良くなります。 鶏ガラスープの素はお好みで調整してください。

たべれぽ

4.5
6件のレビュー
たべれぽの写真
fils0808
fils0808
2021.8.16
簡単かつ美味しかったです!
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか?

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