キャベツたっぷり野菜ツナ正麺（味噌味）　レシピ・作り方

Name: キャベツたっぷり野菜ツナ正麺（味噌味）
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: キャベツ 150g; 塩こしょう 少々; ツナ油漬け 1缶; 熱湯 450ml; マルちゃん正麺 味噌味 1袋; 添付の液体スープ 1袋; のり 適量

「キャベツたっぷり野菜ツナ正麺（味噌味）」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

「マルちゃん正麺」で作る、キャベツとツナを使った味噌ラーメンです。細切りキャベツとマルちゃん正麺のツルツル麺がよく絡むので、一口で風味も食感も楽しむことができます。ツナと味噌の相性が良く、仕上げののりが全体の味をまとめます。ぜひお試しくださいね。

材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備. ツナの油分は軽く切っておきます。
1. キャベツは1cm幅の細切りにします。
2. 鍋に1、塩こしょうを入れ、中火で軽く炒めます。
3. キャベツがしんなりとしたら熱湯、麺を入れ茹でます。ほぐさずに1分経ったら箸でひっくり返し、少しほぐします。さらに3分ほど茹でます。
4. ツナを入れ、軽く馴染ませます。
5. 器に添付の液体スープを入れ、4の茹で汁を注いだらよく混ぜます。
6. 麺と具を盛り付け、のりをちらしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

・「マルちゃん正麺」は茹で始めの1分間、動かさずに茹でることで、麺がなめらかに仕上がります。・キャベツを細長く切ることで麺との絡みがよく、キャベツと麺の両方の食感を同時に楽しむことができます。・味付けは塩こしょうで調整してくださいね。・ツナは茹ですぎるとパサつきやすくなるので、最後に加え馴染ませるようにしてください。・のりは良いアクセントになるため味のポイントです。お好みののりを使用してくださいね。