ペペロンチーノ風 スイスチャードの炒め物　レシピ・作り方

手順

1. 準備. スイスチャードの根元は切り落としておきます。
2. 1. ニンニクは薄切りにします。
3. 2. スイスチャードは4cm幅に切ります。
4. 3. 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
5. 4. フライパンにオリーブオイル、1、鷹の爪輪切りを入れて弱火にかけ、香りが立ってきたら3を入れて脂が出るまで中火で炒めます。
6. 5. 2を加えて中火でしんなりするまで炒めたら、塩、黒こしょうを入れて全体に味が馴染むよう炒め合わせたら火から下ろします。
7. 6. 皿に盛って完成です。