シャキシャキもやし入り豚塩焼きそば レシピ・作り方
「シャキシャキもやし入り豚塩焼きそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
豚バラもやし入り塩焼きそばの紹介です。旨味のある豚バラ肉、シャキシャキとした食感のもやしに、鶏ガラ風味の塩味がよく合います。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(1人前)
- 焼きそば麺 1玉
- もやし 100g
- 豚バラ肉 (薄切り) 80g
- (A)酢 小さじ1
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1
- (A)塩こしょう ふたつまみ
- ごま油 小さじ1
- トッピング
- 紅生姜 3g
手順
- 1. 豚バラ肉は1cm幅に切ります。
- 2. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れて炒めます。
- 3. 豚バラ肉に火が通ったら、焼きそば麺を加えて中火でほぐしながら炒めます。
- 4. 均一に混ざったら、中火のまま、もやし、(A)を加えて炒め合わせ、火から下ろします。
- 5. 器に盛り付け、紅生姜を散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減はお好みで調整してください。
たべれぽ
3.9
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