サバ缶と長ねぎの香味チャーハン　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 生姜は皮をむいておきます。
2. 1. 長ねぎは小口切りにします。生姜、ニンニクは粗みじん切りにします。
3. 2. ミョウガは粗みじん切りにします。
4. 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れて炒め、香りが出てきたらサバの水煮缶を入れ、ほぐしながら炒めます。
5. 4. ごはん、溶き卵、(A)を入れ、中火で炒め、全体に味がなじんだら2を加え、さっと炒め合わせ、火から下ろします。
6. 5. 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。