トマト缶を使った エビチリ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. エビは背わたを取っておきます。 生姜は皮をむいておきます。
2. 1. 長ねぎ、ニンニク、生姜はみじん切りにします。
3. 2. ボウルにエビ、衣の材料を入れて混ぜ合わせます。
4. 3. フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、1を入れて炒めます。ニンニクの香りが立ったら、2を入れて炒めます。
5. 4. エビの色が変わったら、ソースの材料を入れ、ホールトマト缶をつぶしながら中火のまま炒め合わせます。
6. 5. エビに火が通ったら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。