お弁当に お花型のカラフル肉詰め レシピ・作り方
「お弁当に お花型のカラフル肉詰め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
赤パプリカ、黄パプリカ、ピーマンを使ってカラフルな肉詰めはいかがでしょうか。見た目が可愛く、食卓やお弁当が華やかに見えますよ。食べ応えもありお子様から大人の方まで食べやすい味付けですのでぜひ試してみてくださいね!
材料(2人前)
手順
- 1 玉ねぎはみじん切りします。
- 2 赤パプリカ、黄パプリカ、ピーマンはヘタと下の部分を切り落とし、種を取り除きます。切り落とした部分はみじん切りにします。残った部分は1cm幅の輪切りにします。
- 3 袋に2の輪切りにした部分、薄力粉を入れ振ってまぶします。
- 4 ボウルに2のみじん切りしたもの、タネの材料を入れ、粘りが出るまでよく混ぜます。
- 5 3に4を詰めます。
- 6 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、5を入れ、中火で焼き色がつくまで焼きます。
- 7 蓋をし、弱火で中心に火が通るまで焼き、蓋を取り、取り出します。
- 8 7のフライパンにソースの材料を入れ、中火で煮立たせ火から下ろします。
- 9 器に7を盛り付け、8を添えて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 薄力粉をパプリカ、ピーマンにまぶすことによってタネと離れにくくします。 お弁当に入れる際は、よく加熱し、汁気を切って、粗熱を取って詰めてください。
たべれぽ
ai
2021.3.1
美味しくできました♪
お弁当にいれたのですが彩りも良く華やかになってまた作りたいです(^^)
2人のユーザーが参考になった
m.g.r
2020.9.15
子どものお弁当に!とても美味しかったです🍀
2人のユーザーが参考になった
ピアノ
2021.1.13
美味しかったです!
でも肉が縮んでしまったので、
次はもっと詰めようと思います。
1人のユーザーが参考になった
あや
2024.9.22
赤パプリカのみで♩
別料理で余った油揚げもみじん切りで入れてみた。
簡単でとても美味しかった!!
次はカラフルで作りたいー!!!!
yk
2022.8.30
タレは少しケチャップたした
黄色パプリカうりきれで残念
美味しいからまたつくる!
マリコ
2022.8.17
セニョリータという品種のパプリカを使い、鶏ひき肉で優しい味に。ソースを付けるとちょうど良いです。
🍐
2020.11.5
形も可愛らしく、味もとても美味しかったです!
akaka
2020.7.10
ささみと豚合挽にしました!
食べ応えあり!
misaki
2020.4.27
お弁当用でコンパクトにしました!
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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