野菜たっぷりベジサンド　レシピ・作り方

料理のコツ・ポイント

本格的にベジタリアン(ヴィーガン)メニューで作る場合はフランスパンはベジタリアン向けの卵や乳不使用のパンをお使いください。豆のペーストはひよこ豆だけでもお作りいただけます。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 クラシルのヴィーガンは、「ダイエタリー・ヴィーガン」を対象としています。多様化する「食」へ対応するために制作したものであり、特別にヴィーガンを推奨するものではありません。使用する食材や食べられる食材に関しては、ご自身で確認して判断し、お召し上がりください。