チューリップハニーチキン　レシピ・作り方

Name: チューリップハニーチキン
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 鶏手羽先 5本; はちみつ 大さじ2; 醤油 大さじ2; 塩 適量; こしょう 少々

「チューリップハニーチキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

30 分

費用目安

400 円

レビュー

2 件

同じ手羽でもチューリップ処理してあると食べやすくなりますよ。お弁当やパーティ、お酒のおつまみにうってつけです！パーティー用の場合は骨の部分にお好みのリボンをかけていただくと見栄えも可愛らしくなるので試してみてくださいね！

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材料（2人前）

鶏手羽先 5本
はちみつ大さじ2
醤油大さじ2
塩適量
こしょう少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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1 チューリップを作ります。鶏手羽元の下部にハサミで1周切り込みを入れます。切り込みを入れた部分に指を入れて上に引き上げ、形を整えます。
2 ボウルにハチミツ、醤油、塩、こしょうを入れ1を入れ、ラップをし冷蔵庫で半日程漬け込みます。
3 鉄板に形を整えながら並べ200℃に熱したオーブンで20分焼きお好きな野菜と盛り付けてください。

コツ・ポイント

味を染み込ませる為に半日程漬け込むと更に美味しくお召し上がりいただけます。漬け込んでいる間は均等に味が回るように数回裏返しにしてください。ご家庭のオーブンにより熱加減が異なるので、途中焼き目を気にしながら調節してみてください。こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。