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丸ごとアスパラのパリパリハムチーズ レシピ・作り方
「丸ごとアスパラのパリパリハムチーズ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
アスパラガスとハム、チーズを春巻きの皮で包んで揚げ焼きにした、パリパリ春巻きのご紹介です。揚げ焼きなので、少量の油でお手軽にお作りいただけますよ。おつまみにもぴったりの一品なので、ぜひこの機会に作ってみてくださいね。
材料（2人前）
手順
- 1 アスパラガスは根元1cmほどを切り落とし、根元から1/3程の固い皮をむきます。
- 2 春巻きの皮の手前側にロースハム、スライスチーズをのせ、その上に1をのせます。
- 3 春巻きの皮の両サイドと奥の辺に水溶き薄力粉を塗り、手前から奥に巻き、端を密着させるようにして止めます。
- 4 フライパンにサラダ油を底から1cmの高さまで入れ、170℃でこんがりと焼き色が付くまで2分程、揚げ焼きにし、油を切ります。
- 5 器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
水溶き薄力粉は、薄力粉1、水2の割合で作ってください。 春巻きの皮は、チーズが流れ出てこないように隙間を作らずしっかりと密着させてくださいね。
たべれぽ
Yoko Kanai
2020.3.28
餃子の皮で作りました！美味しかったです♪
3人のユーザーが参考になった
S
2022.2.6
簡単なのに美味しすぎました！
また作りたいと思います。
1人のユーザーが参考になった
金木犀
2020.9.20
揚げている途中でチーズが出てきちゃうけど、逆にそれが引き上げタイミングかも。
味は抜群！つまみにぴったり！アスパラの美味しさが活かされていました。
1人のユーザーが参考になった
ユーザー7b2a5f
2024.3.20
とても、美味しかった❢たべれんぼさんの投稿を見て、私も、アスパラを2本使いました❢簡単に出来て、ほんと、おつまみにぴったりです❢また、作ります❢リピ決定です❢
ユーザー1e2efb
2024.1.5
◯
まち
2022.6.1
簡単で美味しかったです！2歳の子供がこれだとアスパラが食べられました！
amcharo1106
2020.5.6
皮を閉じるのがうまくいかず所々チーズが溢れ出ちゃいました…水溶き薄力粉をしっかり付けたのですがコツが掴めませんでした。味は最高でした☺︎
ＣＣ１００ＴＭ🥄
2020.5.6
揚げてる時にチーズが少し出てきてしまいましたが、とても美味しく出来ました。
ユーザー227f38
2020.4.5
もったいなくて2本入れました！美味しい
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
ココア
とろけるチーズではダメなのですか？？
kurashiru
とろけるタイプのチーズを使用してもお作りいただけます。とろけないタイプのスライスチーズに比べてチーズが揚げている時に溶け出やすくなるため、隙間を作らずしっかりと包んでくださいね。おいしく作れますように。
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