れんこんと生ハムの大葉マヨサラダ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. レンコンは皮を剥いておきます。 大葉の軸は切り落としておきます。
2. 1. 大葉は5mm幅に切ります。
3. 2. レンコンは5mm幅の半月切りにします。ボウルに酢水の材料を入れ、5分程さらします。
4. 3. 耐熱ボウルに水気を切った2を入れ、ラップをして600Wの電子レンジで2分加熱し、粗熱を取ります。
5. 4. 生ハムは1cm幅に切ります。
6. 5. ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせます。
7. 6. 1、3、4、ミックスビーンズを加え、和えます。
8. 7. 器に盛り付け、パプリカパウダーをかけて完成です。