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あっさりみそ味！具だくさん焼うどん レシピ・作り方
「あっさりみそ味！具だくさん焼うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
お家にあるもので！いつもと違う、ジャージャー麺のような焼うどんのレシピです。 冷蔵庫に残っているお野菜といつものお味噌を使うので、簡単です。 辛いものがお好きな方は手順3で鷹の爪を炒めたり、七味唐辛子を加えても良いですよ。
材料（1人前）
手順
- 準備 冷凍うどんを解凍します。
- 1 長ねぎ、にら、しいたけを粗みじん切りにします。
- 2 (A)をボウルに入れなめらかになるように混ぜ合わせます。
- 3 フライパンにごま油をひき、中火で牛豚合挽き肉と1を炒め、火が通ったら、うどんと2を入れて炒めます。
- 4 器に盛り付けて、糸唐辛子をのせて出来上がりです。
コツ・ポイント
冷凍うどんの解凍はレンジでも茹でても大丈夫です。お好きな方法で、解凍してください。 手順2で調味料を合わせておくと、スムーズに調理できます。
たべれぽ
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
チューブタイプの生姜で代用できますか？
チューブタイプのニンニクで代用できますか？
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