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レトルトカレーで簡単 カレーうどん レシピ・作り方
「レトルトカレーで簡単 カレーうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
レトルトのカレーで簡単にお作りいただけるカレーうどんのご紹介です。レトルトカレーを使ってお手軽にお作りいただけますので、時間のない日のお昼ごはんにもぴったりですよ。お好みのカレーで、ぜひ作ってみてくださいね。
材料（1人前）
- うどん (冷凍) 1玉
- お湯 適量
- 長ねぎ 10cm
- レトルトカレー 200g
- (A)水 200ml
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 30ml
- 水溶き片栗粉 大さじ2
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 1 鍋にお湯を沸騰させ、うどんをパッケージの表記通りに茹で、水気を切ります。
- 2 長ねぎは斜め薄切りにします。
- 3 鍋にレトルトカレー、(A)を入れて中火にかけます。
- 4 沸騰したら2と水溶き片栗粉を入れて弱火で1分程加熱し、火から下ろします。
- 5 器に1を盛り付けます。4をかけて小ねぎを振って完成です。
コツ・ポイント
カレーはお好みの辛さのもので作ってみてください。 お使いのカレーによって、水の量はお好みで調整してください。 水溶き片栗粉は、片栗粉1、水2の割合で作ってください。また、使用量はとろみの様子を見てお好みで調整してください。
たべれぽ
aaa
2021.5.25
大好きなカレーうどんがレトルトで簡単に作れて嬉しい😊揚げ玉と卵黄をトッピング❤️
自分メモ
水は少し少なめでも良いかも。
64人のユーザーが参考になった
リーナ
2021.6.1
前日のカレーの残りで
作りました◎
冷凍うどん・めんつゆ常備♡
助かります♪
44人のユーザーが参考になった
じゅんこ
2021.5.12
簡単なので、在宅ランチにたまに食べてます
30人のユーザーが参考になった
さきぼん
2021.9.7
ボンカレー中辛レトルトにて。
水100ml、めんつゆ60ml、片栗粉大さじ1に変更！
おいしかったです。
27人のユーザーが参考になった
kichi
2022.11.21
冷凍うどんカレーともレンチン
長ネギなく玉ねぎ1/4コで
水200ml→150mlに
水溶き片栗粉はそのまま大2で
めんつゆもそのまま30mlで
簡単においしくできました
5／5点 大満足⭕️
22.11.21(月)6:30pm
16人のユーザーが参考になった
ミムラ
2021.6.2
昨日のカレーで油あげとネギを入れてみました。
美味しかったです😋
11人のユーザーが参考になった
ユーザーd2f31a
2022.5.12
【メモ】
水は半分ぐらいでよさそう
10人のユーザーが参考になった
きみばち
2021.9.16
簡単すぎて笑っちゃうくらい簡単だけど最高に美味いやつー
8人のユーザーが参考になった
ユーティー
2021.8.4
長ネギの代わりに玉ねぎで。
100円レトルトカレーですが十分美味しかったです。
つゆも飲み干し完食(^^)
8人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
オラフオラフ
水溶き片栗粉大さじ2杯を作るには、小さじで何杯くらいの片栗粉を溶けばいいですか？
kurashiru
水溶き片栗粉は片栗粉1、水2の割合で作ることができます。こちらのレシピでは大さじ2の水溶き片栗粉を使用するため、片栗粉小さじ2、水小さじ4を目安にご用意の上混ぜ合わせてくださいね。水溶き片栗粉はとろみの状態をみながら少しずつ加えることをおすすめいたします。おいしく仕上がりますように。
JUJU
2倍濃縮はうすめず使ってますか？
kurashiru
今回は水200mlも加えて作りますので、めんつゆは薄めずそのまま加えてくださいね。おいしく仕上がりますように。
H&R
一度に2人分作るには、単純に全ての量を倍で作れば大丈夫ですか？
kurashiru
2人前の場合はすべての材料をレシピの倍量を目安に用意することをおすすめいたします。分量が多くなるため大きめの鍋をご用意いただくか、一度に仕上げることが難しい場合は数回に分けてくださいね。
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