ホットケーキミックスで パニーニ風サンド　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 有塩バターは常温に戻しておきます。
2. 1. ボウルにホットケーキミックス、粉チーズ、有塩バターを入れて、指先ですり合わせてポロポロにします。
3. 2. 牛乳を加えてゴムベラで混ぜ、ひとまとまりになったら4等分します。
4. 3. 台に出し、麺棒で楕円形に伸ばし、半分に折ったハムをのせて二つ折りにします。
5. 4. フライパンに並べて弱火で焼きます。火が通り、両面にこんがりと焼き色が付いたら火から下ろします。
6. 5. 器に盛り付け、ミントを添えて完成です。