たたききゅうりとエビのさっぱり和え レシピ・作り方

「たたききゅうりとエビのさっぱり和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

たたききゅうりとエビのさっぱり和えはいかがですか。きゅうりを麺棒で叩くことによって、甘酢がよく染み込み、プリプリのエビともよく合い美味しいですよ。簡単に作ることが出来るので、おつまみや箸休めにもぴったりです。ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:100円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. きゅうりのヘタは取っておきます。
  2. 1. きゅうりは麺棒で軽く叩いて、3cm幅に切ります。
  3. 2. ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
  4. 3. 1とエビを入れ和えます。
  5. 4. 器に盛り、完成です。

料理のコツ・ポイント

酢やレモン汁の量は、お好みで調整してください。 お時間があるときは、冷蔵庫で1時間程冷やしていただくと、味がよく馴染んで美味しいですよ。

たべれぽ
4.6

14件のレビュー
たべれぽの写真
吉田由加利
吉田由加利
2022.4.11
お酢で さっぱり 夏に良さそうな一品でした。
2人のユーザーが参考になった
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Erica Chen
Erica Chen
2020.5.25
さっぱりして美味しかったですー 夏にビッタリ!
1人のユーザーが参考になった
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snow
snow
2023.10.23
鷹の爪は一味唐辛子に、 エビは乾燥小エビに変更しました。 カリカリ食感で、旨みも凝縮されているので 美味しかったです。
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おかめ
おかめ
2021.10.22
サッパリ系で好きな味でした! 美味しかったです!

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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