ベーコンと枝豆の混ぜご飯 レシピ・作り方
「ベーコンと枝豆の混ぜご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
枝豆とベーコンの洋風混ぜごはんはいかがでしょうか。香ばしいバター醤油の風味が食欲をそそる一品です。少ない材料で簡単に作れますよ。きのこなどお好みの食材を加えてアレンジも出来るので、ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
- ごはん (温かいもの) 200g
- ブロックベーコン 50g
- 枝豆 (冷凍・正味量) 40g
- (A)しょうゆ 小さじ1
- (A)コンソメ顆粒 小さじ1/2
- 有塩バター 10g
- パセリ (乾燥) 適量
手順
- 準備 枝豆はパッケージの表記に従って解凍し、あらかじめ、さやと薄皮を剥いていきます。
- 1 ブロックベーコンは1cm角の角切りにします。
- 2 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ1を炒めます。焼き色がついたら枝豆を入れ、しんなりしたら(A)を加え混ぜ合わせ火から下ろします。
- 3 ごはんと2を混ぜ合わせます。
- 4 器に盛り、パセリを散らせば完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 枝豆は薄皮をむくと、食感よく仕上がります。 ブロックベーコンは、ハムでも代用いただけます。
たべれぽ
ラスカル
2021.5.3
レシピ通りに作るとちょっとしょっぱいので、醤油やコンソメはお好みでいいかもしれないです!
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キャシー
2020.11.8
油っこくて、あまり好みではなかったです。ベーコン以外のものの方が好きかも。
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ももか
2019.7.24
全てのバランスが良くてとても美味しかったです!
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よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
meee
200gだと何合ですか?
kurashiru
米1合は、炊飯すると約350gのごはんになりますので、約0.6合分程度の量になります。バターの風味がよくベーコンと枝豆で色合いもとても綺麗な一品ですので、ぜひ作ってみてくださいね。
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