豚ひき肉とピーマンの味噌炒め　レシピ・作り方

「豚ひき肉とピーマンの味噌炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

甘辛い味つけがごはんによく合い、やみつきになる、ピーマンと豚ひき肉の炒め物レシピです。生姜の香りも効いています。ピーマンをたくさん消費できる、便利な一品です。

調理時間：10分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1. ピーマンは縦半分に切り、横に千切りにします。
  3. 2. フライパンを中火に熱し、豚ひき肉を炒め、火が通ったら1を加えてさらに炒めます。
  4. 3. ピーマンがしんなりしてきたら(A)を加えて弱火で炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  5. 4. 器に盛り付け、完成です。

料理のコツ・ポイント

豚ひき肉から脂が出るので油をひいていませんが、こびりつきが気になる方はサラダ油をひいて調理してください。

たべれぽ
4.6

53件のレビュー
たべれぽの写真
はなこっこ
はなこっこ
2022.7.5
うちにある材料で手軽に作れました。 玉ねぎも入れてみました。
2人のユーザーが参考になった
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ともろう
ともろう
2023.10.31
ご飯が進む味。たけのこもプラスしても美味しくできました。
1人のユーザーが参考になった
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Vöglein
Vöglein
2023.12.16
豚こま切れ肉を細切りにして作りました。ササっと出来て味噌と生姜の風味がご飯に合う副菜ですね。
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ヴェルファント
ヴェルファント
2023.5.13
豚ひき肉とピーマンがよくあってとても美味しかったです！かまぼこをトッピングしてみました！簡単に出来て、よかったです！
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Miki
Miki
2021.11.27
短時間で作ることが出来、美味しいのでまた作ろうと思います(^^)
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マック
マック
2021.8.25
美味しそうです！
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かほ
かほ
2021.4.9
味噌大さじ1弱、砂糖小さじ1、醤油小さじ1で作りました。 ピーマンがある時はまた作ります。
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きみばち
きみばち
2021.4.7
丼にしました！濃いめの味が白米にとてもよく合って美味しかったです❤️

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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