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小松菜たっぷり 豚こまの塩焼きそば レシピ・作り方
「小松菜たっぷり 豚こまの塩焼きそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
小松菜たっぷり、豚こまの塩焼きそばはいかがですか。シャキシャキとした食感の小松菜と、旨味のある豚こま切れ肉が、あっさりとした味付けの焼きそば麺に絡んで、おいしいですよ。簡単に作ることができるので、ぜひお試しください。
材料（1人前）
- 焼きそば麺 1玉
- 豚こま切れ肉 80g
- 小松菜 80g
- 長ねぎ 10cm
- (A)料理酒 大さじ1
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1
- (A)ガーリックパウダー 小さじ1/2
- (A)オイスターソース 小さじ1/2
- (A)粗挽き黒こしょう 小さじ1/4
- ごま油 大さじ1
手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
- 準備 小松菜は根元を切り落としておきます。
- 1 小松菜は4cm幅に切ります。
- 2 長ねぎは薄い斜め切りにします。
- 3 フライパンにごま油を入れ中火で熱し、豚こま切れ肉を入れて炒めます。
- 4 豚こま切れ肉の色が変わったら中火のまま、2を入れ炒めます。
- 5 長ねぎがしんなりしたら中火のまま、1を入れ炒めます。
- 6 小松菜がしんなりしたら中火のまま、焼きそば麺、(A)を入れ炒め合わせます。
- 7 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
鶏ガラスープの素の量は、お好みで調整してください。 豚こま切れ肉の代わりに、豚バラ肉などでも代用していただけます。
たべれぽ
夕飯なにしよ
2021.8.12
美味しい！！
あらびき胡椒がドバッと出てしまって
やってしまった💦と思ったけど
逆にそれがパンチあって美味しかったです👍😆 リピ決定✨
2人のユーザーが参考になった
マルブレ
2025.3.12
長ネギ抜き、にんじんと舞茸追加し弁当用に作りました。
具を追加したので、もう少し塩入れればよかったかも。
ありぺこ
2024.12.12
ごま油をオリーブ油にして、ニンニクパウダーをスライスニンニクにしてオリーブ油でニンニク炒めてから作りました！人参を足して色合いも良いし美味しかったです💕
あい
2022.11.21
キャベツ、にんじんを追加して、味付けに醤油と砂糖も少し入れました。
薄かったので最後に塩と黒胡椒をかけたら美味しかったです！
まあまあ
2022.2.3
豚バラで作ったのでごま油は香り付け程度にしたのですが、少し脂こくなってしまいました。でも簡単でおいしかったです。
ミミィ
2022.1.31
豚こまに変えて、鳥胸肉、小松菜、レタスを入れました。さっぱりしていて美味しかったです😄
よくある質問
料理酒の代用はありますか？
日持ちはどれくらいですか？
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