もやしの生姜焼きロール　レシピ・作り方

手順

1. 準備 かいわれの根元を落としておきます。
2. 1 ボウルに(A)を合わせます。
3. 2 バットに豚ロースを入れ、1を加え5分おきます。
4. 3 2にもやしをのせて端から巻きます。
5. 4 フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、3の巻き終わりを下にして焼きます。
6. 5 転がしながら焼いて豚ロースの全面に火が通ったら、蓋をして3分蒸し焼きにし、残りのタレを入れ、からめます。
7. 6 お皿にかいわれ大根を敷いて、5を盛り付け完成です。