かまぼことわかめの中華スープ レシピ・作り方

「かまぼことわかめの中華スープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

優しい味わいの中華スープのご紹介です。かまぼこを加えることで彩りがよく、旨味も増します。具材を煮込む必要がないので、あっという間に仕上がりますよ。とても簡単なので忙しい日にもぴったりの一品です。ぜひ作ってみてくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 1 わかめはパッケージの表記通りに水で戻し、水気を切ります。
  2. 2 かまぼこは細切りにします。
  3. 3 鍋に水を入れて中火で熱し、沸騰したら1、2、鶏ガラスープの素を入れて煮ます。
  4. 4 ひと煮立ちさせ、(A)を加えて味を調えます。
  5. 5 器によそい、白いりごまを散らして完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 わかめパッケージの表記に従って水で戻してください。 かまぼこは、ちくわなどに代えてもおいしくお作りいただけます。

たべれぽ

4.1
73件のレビュー
たべれぽの写真
       バーミー
バーミー
2022.6.17
簡単…そしておいし〜♡ …けど、うっかり鶏ガラ切らしてた〜😨 そこで貝だしで代用したところ めちゃウマ〜💮 かまぼこの甘みGood !! ごま油の香りもGood !! お肉料理のサイドメニューに○○○
11人のユーザーが参考になった
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リーナ
リーナ
2023.1.6
温かいスープにかまぼこ…◎ シンプルに わかめとごま油の香りで 美味しかったです♪
4人のユーザーが参考になった
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apricot
apricot
2020.9.20
写真は卵入りバージョン。一気に中華になっていい感じ!
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Hayu
Hayu
2021.7.4
ネギ入れて食べました。 おいしかった!
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y.ki
y.ki
2020.11.19
やさしいお味でおいしかったです☺️
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ちびまる子
ちびまる子
2020.2.25
ごま油の香りと優しい味で美味しかったです。
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マー君ママ
マー君ママ
2017.10.21
レシピ通りの調味料で優しく美味しいスープでした😋😋
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ayano1214
ayano1214
2023.12.11
主人がおかわり欲しいととても気に入ってくれました。写真忘れましたが。
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MM
MM
2022.1.23
笹かまぼこを使いました。 倍量で作りましたが、結構味が薄く後から鶏がらスープを足してもまだ薄いくらいでした。

よくある質問

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