レンコンでとろーり 優しい生姜風味の雑炊　レシピ・作り方

「レンコンでとろーり 優しい生姜風味の雑炊」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

すりおろしたレンコンを入れていただく、簡単な雑炊のご紹介です。とろりとした食感で、食欲のないときでも優しくするりと召し上がっていただけます。たっぷりと入れた生姜で体も温まります。ぜひお試しくださいね。

調理時間：15分

費用目安：300円前後

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材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. レンコンは皮をむいておきます。
  2. 1. 長ねぎは薄い斜め切りにします。レンコンはすりおろします。
  3. 2. 鍋に水を入れて沸騰したら、ごはん、1、(A)を入れ弱火にし、ごはんが柔らかくなるまで5分程度煮ます。
  4. 3. 器によそい、のりをのせたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

たべれぽ

たべれぽの写真
Vöglein
Vöglein
2021.11.9
とろっとして美味しいです。身体が温まりお腹もいっぱいになります。
4人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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