さつまいも味噌きんぴら レシピ・作り方

「さつまいも味噌きんぴら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

「30分で!和献立をつくろう」コンテストで優秀賞を受賞した、りの|ラクやせスープ+さん考案レシピ!さつまいも味噌きんぴらのご紹介です。「料亭の味 フリーズドライ つぶみそ」をふりかけるだけで簡単に味が決まりますよ。副菜の脱マンネリにもぴったり!あともう一品ほしい時に、ぜひ試してみてくださいね。 ▼りの|ラクやせスープ+さんのプロフィールはこちら! https://www.kurashiru.com/profiles/nakata.mura

調理時間:10分

材料(2人前)

手順

  1. 1. さつまいも、にんじんは、皮つきのままスライサーで細切りにします。
  2. 2. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れて炒めます。さつまいもが透き通ってきたら「料亭の味 フリーズドライ つぶみそ」を入れて炒めます。
  3. 3. 味がなじんだら火を止めて、黒いりごま、一味唐辛子を入れて混ぜたら、お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

・包丁、まな板いらずで簡単にお作りいただけます。 ・今回は黒いりごま大さじ1/2程、一味唐辛子1〜2ふり程を使用しました。お好みの量でお作りください。

たべれぽ

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