キャベツの食パンキッシュ レシピ・作り方

「キャベツの食パンキッシュ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今回はひと味違ったキャベツの食パンキッシュのご紹介です。こんがり焼けたサクサク食パンと、キッシュ液がしみたトロっとした食パンとキャベツの甘みが絶妙に美味しいです。冷蔵庫にキャベツが余った時など、ぜひ試してみてください。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 食パンの耳は切っておきます。
  2. 1 食パンは麺棒で縦横に伸ばします。
  3. 2 キャベツは5mm幅に切ります。
  4. 3 玉ねぎは薄切りにします。
  5. 4 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  6. 5 ボウルにキッシュ液を入れて混ぜ合わせます。
  7. 6 フライパンに有塩バターを入れ中火で熱し、4を入れて炒めます。
  8. 7 薄切りハーフベーコンに焼き色がついたら中火のまま、3を入れて炒めます。
  9. 8 玉ねぎがしんなりしたら中火のままを2を入れて炒め、塩こしょうをして火を止めます。
  10. 9 耐熱皿に1を敷いて、8、ピザ用チーズ、5の順に入れたら、オーブントースターで20分程、こんがりと焼き色がつくまで焼きます。
  11. 10 表面に焼き色がつき、中まで火が通ったら、パセリを振って完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターで20分程加熱したら楊枝をさしてみて、何もついてこなければ十分に加熱されています。

たべれぽ

4.5
10件のレビュー
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ユーザーd8bdce
ユーザーd8bdce
2020.7.17
冷蔵庫の食材で簡単に美味しくいただきました。生クリームのかわりに牛乳を使用しました!
7人のユーザーが参考になった
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あんころり
あんころり
2020.7.2
賞味期限の近い食パンが余っていたので作りました。余熱なしオーブン180℃の20分で綺麗に焼けました。食パンの焼けた部分はサクサク、中はチーズでとろーり。美味しかったです!
6人のユーザーが参考になった
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andmii
andmii
2018.3.30
キッシュ!ぅぃ〜!! 美味しくできたっしゅ!!ぅぃ〜!! 220度で20分やったりましたわ! MUDですわぁー! あ、 マジで うまく できました! よろしキッシュ!
6人のユーザーが参考になった
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ぼうさんママ
ぼうさんママ
2021.4.10
キャベツのキッシュは初めて作りましたが美味しく出来ました。
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もちやきさん
もちやきさん
2020.2.20
簡単でとてもおいしいです!また絶対作ります!!
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🐰
🐰
2020.2.11
入れる材料のみ参考にして作りました!

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

Inoue Tomoki
Inoue Tomoki
電子レンジは大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
電子レンジでお作りいただくことは難しいです。オーブントースターで焼くことでこんがりとした焼き目がつき、美味しくお作りいただけます。オーブンなどを使用してもお作りいただけますので、ご用意しやすいもの作ってみてくださいね。
やふ
やふ
生クリームがないと作れないですか???
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピでは生クリームを使用してお作りいただくことをおすすめいたします。生クリームを使用することでコクのある美味しいキッシュに仕上がりますので、ぜひ材料を揃えてレシピ通りにお作りくださいね。美味しく仕上がりますように。

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