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すぐにひと品！きゅうりとしらすの胡麻塩和え レシピ・作り方
「すぐにひと品！きゅうりとしらすの胡麻塩和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
きゅうりと釜揚げしらすを使って、さっとおつまみを作りました。ごま油と酢、塩だけで簡単に味付けしていますが、しらすと海苔がよい風味をだしています。ぱっと作れるので、ぜひお試しください。
調理時間：10分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
手順
- 1. きゅうりは塩をふって板ずりし、水で洗って薄切りにします。
- 2. ボウルに1を入れ、ごま油で和えます。
- 3. 釜揚げしらすと酢も加えてよく混ぜます。
- 4. 塩を少々入れて味を見ます。
- 5. 白いりごまをふりかけ、焼き海苔をちぎりながら散らしたら、全体をざっと混ぜてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
きゅうりはお好みの厚さにスライスしてください。先にごま油で和えることで、水分が出にくくなるため最後まで美味しく食べられますよ。 釜揚げしらすのほか、しらす干しでも、ちりめんじゃこでも美味しくできますよ。
たべれぽ
4.3
4.3
あっちゃん
2022.8.9
キュウリは少し厚めにカット◎
カニカマ1本追加
しらすの塩気があるので塩無し
さっぱりで食感も良く美味しかったです🎶
20人のユーザーが参考になった
🍳Fumiya's Kitchen🍴
2020.12.13
No.415
とてもあっさりしていました‼️
2人のユーザーが参考になった
キーウィ
2023.10.26
さっぱりしていて美味しかったです。
３９
2023.9.9
スライサー使ったら一瞬で出来ました👏海苔とごま油の香りが良く、お酢がさっぱりさせてくれて美味しかった😋また作る！！
⍤⃝ ⍨⃝ ♡
2022.6.24
きゅうりの水切りがざっくりすぎたからか、少しパンチが物足りなく感じたので、酢・塩・ごま油（は少し）を追加して調節しました。
冷蔵庫でキンキンに冷やして食べ、美味しく仕上がりました。
マルブレ
2022.2.25
とても簡単におつまみができました。
ものすごくおいしかったです‼️
melloy
2021.10.29
韓国のりにしてみました。凄く美味しくて、きゅうり大量消費が美味しくできます。
あいこ
2021.10.3
何度か作っていますが、しらす無かったので胡瓜と海苔だけでサラダ。しらすが無い分塩で調節しました。
あんぱんまん
2021.6.7
味付けのりで作りました。材料があったので、ちょうどよかったです！簡単に作れるしさっぱり食べれて良きです◎
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
ちもちゃんママ
本当に、助かっています。後、一品でどれほど悶々とするか。ありがとう。
みみがー
激しく同感です!!（笑）本当にあと一品が悩みどころですよね〜〜。クラシルさんありがたいです(^^)
kurashiru
ありがとうございます。
そうおっしゃっていただけると、こちらも本当に嬉しいです。
これからもお役に立てるようなレシピを考案していきますので、今度ともクラシルをよろしくお願いします。
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