フライパンで作る みりん干しの焼き方　レシピ・作り方

「フライパンで作る みりん干しの焼き方」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.4
41件
調理時間
10 分
費用目安
400 円

フライパンで作る、みりん干しの焼き方のご紹介です。フライパンで焼くと、身がふっくらと焼き上がり、片付けも簡単でお手軽に作れますよ。今回はサバを使いましたが、お好みの魚のみりん干しを使って、ぜひ挑戦してくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、サバのみりん干しを身の部分を下にして入れて蓋をし、弱火で7分程焼きます。
  2. 2 蓋を開けて裏返し、再度蓋をして弱火で3分程焼きます。
  3. 3 サバのみりん干しに火が通ったら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

サバのみりん干しは焦げやすいので、フッ素樹脂加工フライパンを使い、弱火でじっくりと焼いてください。 サバのみりん干しの大きさや厚みによって、焼き時間を調整してください。

たべれぽ

4.4
41件のレビュー
たべれぽの写真
Aya
Aya
2021.5.27
ふっくらと焼けました😃
8人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
とも
とも
2022.1.25
美味しかったです！ 大根おろしを添えて、さっぱりと。
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
亮月
亮月
2023.9.9
完璧な仕上がりでした(たぶん)
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ゆうなつ
ゆうなつ
2022.11.20
ふっくらで美味しかった。 他の方のたべれぽにあるように6分で十分でした。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
玉ねぎ丸ごとスープ
玉ねぎ丸ごとスープ
2023.6.20
めちゃくちゃ美味しい！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
トモ
トモ
2022.11.5
6分でもいいかもしれないです
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
gao-*
gao-*
2024.9.2
ふっくら焼けました♫
たべれぽの写真
あや
あや
2024.4.6
good✨
たべれぽの写真
S
S
2024.3.25
簡単でした。

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