旨辛 豚バラ丼 レシピ・作り方

「旨辛 豚バラ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ヤンニョムに漬けた豚バラ肉がおいしい、ボリューム丼の紹介です。今回はごはんに乗せて丼にしましたが、そのままおかずとしてもおいしくいただける一品です。簡単にできるスタミナレシピです。ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:250円前後

材料(1人前)

手順

  1. 1. キャベツは一口大のざく切りにします。豚バラ肉は2cm幅に切ります。
  2. 2. 保存袋に1と(A)を入れ、よく揉み込み冷蔵庫に20分ほどおきます。
  3. 3. 熱したフライパンにごま油をひき、2を中火で炒めます。
  4. 4. 豚バラ肉に火が通ったら火からおろします。
  5. 5. 器にごはんを盛り付け、4をのせます。お好みで小ねぎをかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

辛さはお好みで調節してくださいね。 お好みで玉ねぎやにんじん、ニラなどを加えてもおいしくお作りいただけますよ。

たべれぽ
4.8

14件のレビュー
たべれぽの写真
ユーザーac6957
ユーザーac6957
2021.10.5
調味料はレシピの半分でちょうどよかった。少し甘め。粉唐辛子より豆板醤かラー油が良さそう。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
アンジー
アンジー
2020.4.17
ピリ辛で美味しかったです。子供達の食べるスピードがヤバかったです(笑)
1人のユーザーが参考になった
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えな
えな
2018.4.16
唐辛子なしで豆板醤で作りました。 ありがとうございました(^^)
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • コチュジャンの代用はありますか?

  • コチュジャンは省いて作ることができますか?

  • 子どもでも食べることができますか?

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