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韓国風！カボチャ粥 レシピ・作り方
「韓国風！カボチャ粥」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
韓国でよく食べられるカボチャのおかゆです。 日本とは違い、一度ペーストにしてから加熱するので喉越しがとても良く、お腹にも溜まるのでとても満足して頂けます。 また、シンプルな味付けですのでカボチャの甘みをお楽しみ頂けます！
調理時間：20分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
手順
- 1. カボチャは小さめにカットします。
- 2. カットしたカボチャを耐熱ボウルに入れ、ラップをし600Wに設定した電子レンジで5分加熱します。
- 3. カボチャが柔らかくなったら、皮を除きます。
- 4. 次にフードプロセッサーに、カボチャ、ご飯、水100mlを入れ撹拌します。
- 5. ペースト状になったら、鍋に入れ中火で加熱し、塩、砂糖、残りの水を加え沸騰させて出来上がりです。
- 6. お好みで黒ごまをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
カボチャの甘みを生かし、シンプルな味付けになっていますので味が薄いようであれば塩の分量をお好みで調節して下さい。 フードプロセッサーがない場合はミキサーを代用して下さい。 黒ごまはお好みの量調節して下さい。 水はお好みで加減して下さい。
たべれぽ
4.5
4.5
sn.1013
2021.10.1
ぶんぶんチョッパーで！
とても美味しかったです、また作ります！！
3人のユーザーが参考になった
優斗ママ
2018.6.30
美味しいです
2人のユーザーが参考になった
もんママ
2017.10.16
バターナッツカボチャで作ったので手で簡単にドロドロになりました。とても簡単で美味しいです。お年寄りや小さな子供の離乳食にも良いですね！
2人のユーザーが参考になった
miniiiii
2021.4.27
おいしかったです
ろん
2019.9.22
ハンドミキサーで作ったのでドロドロにはなってません。
トッポギ入りで作ってみました〜塩の入れすぎには注意です！！
해주
2019.4.2
甘くて、美味しかったです！！
何回も作ってます！！！！
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
SORN
フードプロセッサーがない場合はどうしたらいいですか？
どうしよもないですか？
kurashiru
フードプロセッサーがない場合はミキサーで代用していただけますよ。
とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。
ごま
フードプロセッサーやミキサーを使わずに、潰したカボチャと普通の白米だとダメですかね？
kurashiru
口当たりなめらかなお粥を楽しんでいただくためにも、1度ペーストしていただくことをおすすめ致します。加熱をしたかぼちゃを裏ごし器を使用して裏ごししていただき、白米はすり鉢やスプーンなどで潰し、かぼちゃと合わせていただいても大丈夫ですよ。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
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