レンジで簡単 バジルトマトのエッグココット レシピ・作り方

「レンジで簡単 バジルトマトのエッグココット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ツナと相性のよいトマトとバジルを卵と組み合わせて、電子レンジ加熱で仕上げる簡単な卵料理です。お好みでチーズを混ぜたり仕上げにかけたりしても、美味しく食べられますよ。忙しい朝やもうひと品欲しい時に、ぜひお試しください。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

材料(2人前(10cmココット2個分))

手順

  1. 準備. ツナの油分は切っておきます。
  2. 1. 玉ねぎは繊維に沿って薄切りに、ミニトマトは縦半分に切り、バジルは粗く刻みます。
  3. 2. ボウルに卵を割りほぐし、油を切ったツナ、(A)を加えて混ぜ合わせます。
  4. 3. ココット型に1を入れ、2を型の8分目程度まで注ぎ入れます。
  5. 4. ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分ほど加熱したら完成です。お好みで刻んだバジルをふりかけてください。

料理のコツ・ポイント

今回はココット型に入れて電子レンジで加熱しましたが、フライパンに油を温めてオムレツのように直接焼いても美味しいです。 電子レンジで加熱すると多少膨らみますので、卵液はココット型の8分目程度を目安に入れてください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.3

9件のレビュー
たべれぽの写真
Vöglein
Vöglein
2020.12.27
簡単美味しく朝ごはんにぴったりなので何度も作っています。今回はオイルサーディンとタイムで作りました。レンジで加熱してからピザチーズのせてトースターで焼いています。
2人のユーザーが参考になった
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エーゲ海blue
エーゲ海blue
2023.8.13
残り物で簡単にできて、うれしいレシピ。ツナマヨにしてから調理したら、もっと美味しかったかも。
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shimbaku
shimbaku
2022.9.3
アラジントースターのグリルパンで作りました。簡単で美味しかったです☻
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だいだい
だいだい
2021.4.8
簡単にできて、シンプルな味で美味しかったです! バジルは無かったので、最後に上からパセリをかけて食べました。 もう一品欲しいという時に良さそうでした。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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まゆみ
まゆみ
玉ねぎの代用品教えてください
kurashiru
kurashiru
玉ねぎの代わりにほうれん草など、季節のお野菜を加えていただいても美味しくお召し上がりいただけますよ。省いてもお作りいただけますので、お好みで選択してみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。

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