ミネストローネで ワンパンパエリア　レシピ・作り方

手順

1. 準備. パセリはみじん切りにしておきます。
2. 1. 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
3. 2. 市販のミネストローネは具とスープに分け、スープを300ml取り分けます。
4. 3. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1を入れ炒めます。
5. 4. 火が通ったら米を加え中火のまま炒め、米が透き通ってきたら2、コンソメ顆粒を入れて混ぜ合わせます。沸騰してきたら蓋をし、中火のまま20分程蒸します。
6. 5. 米に火が通ったら蓋を取り、中火で5分程加熱し、水分を飛ばしたら火から下ろします。
7. 6. パセリを散らして完成です。