甘くない さつまいもとツナのおつまみサラダ レシピ・作り方
「甘くない さつまいもとツナのおつまみサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
さつまいもとツナの甘くないおつまみサラダです。電子レンジ加熱であっという間に作ることができて、あともう1品欲しいときにもおすすめですよ。ごはんのおかずやお酒のおつまみにするのはもちろん、パンに挟んでサンドイッチにしてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- さつまいも (300g) 1本
- 水 (さらす用) 適量
- ツナ油漬け (正味量・50g) 1缶
- (A)マヨネーズ 大さじ3
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 小さじ1
- (A)塩 少々
- トッピング
- パセリ (乾燥) 適量
手順
- 1. さつまいもはピーラーで皮をむいて1cm幅の半月切りにし、水に10分ほどさらします。
- 2. 水気を切った1を耐熱ボウルに入れてラップをかけ、やわらかくなるまで600Wの電子レンジで5分ほど加熱します。
- 3. 熱いうちに木べらで潰します。
- 4. 粗熱を取り、ツナ油漬け、(A)を加えて混ぜます。
- 5. 器に盛り付け、パセリを散らしてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
さつまいもは水にさらすことでアクが抜け、色味もきれいに仕上がります。 塩加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
4.5
4.5
🍏tsururitsu🍎
2021.4.28
皮付きのまま潰さずサイコロ状に……
美味しく出来ました👌💕
91人のユーザーが参考になった
あまねこ
2021.5.20
サラダとしてつくったけど、あまーいのでおやつについ食べちゃいます笑
バケットに挟んでピザチーズのっけて焼いたりも美味しかったです!
51人のユーザーが参考になった
こーたん
2020.11.19
ツナと意外にもよくあいました
41人のユーザーが参考になった
ぷぅ
2022.1.15
甘いさつまいもで作りましたが、ツナとの相性が抜群で、甘すぎない出来になりました✨
少し粗挽きブラックペッパーを合わせると、アクセントが効いてますますいい感じ!
旦那も喜んでパクパク食べてました😋
19人のユーザーが参考になった
こぶたのおうち
2021.10.16
さつまいもは半分潰して、半分角切りで、きゅーりとハムも入れて。さつまいものほんのりの甘さで美味しかったです!
18人のユーザーが参考になった
sss
2021.9.18
冷蔵庫に残ってたみじん切りにしてレンチンした玉ねぎも入れてみました!!玉ねぎの甘みも加わってめちゃくちゃ美味しかったです!♡
他の方の食べレポを見て結構甘めなのかなと思っていたら程よい甘さでリピ確定です♡
15人のユーザーが参考になった
ticca
2021.5.1
さつまいもは茹でています。さつまいもは膵臓に良いので、膵炎の時はこればかり作っています。めんつゆがない時は塩で代用してましたが、めんつゆが手に入って入れたら、格段に美味しくてびっくりしました。
13人のユーザーが参考になった
せー
2021.10.12
ベーコンプラスで作りました。
12人のユーザーが参考になった
サカサ嫁
2021.10.26
ほんのり甘くて美味しかったです。じゃがいもがない時に良いかもしれません。
9人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
もも
めんつゆ3倍濃縮の量を教えてください
kurashiru
3倍濃縮のめんつゆを使用する場合は小さじ2/3を目安に加えることをおすすめいたします。めんつゆは製品によって風味が異なりますので、分量を調節しお好みの風味に仕上げてくださいね。
あいぽんた
ツナの油は入れないですか?
kurashiru
ツナ油漬けの油は軽く切ってから使用しております。おいしく仕上がりますように。
れみおん
紫いもでも出来ますか?
kurashiru
紫芋でもお作りいただけますよ。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
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