チリコンカントースト　レシピ・作り方

手順

1. 1. 玉ねぎは、粗みじん切りにします。
2. 2. 中火に熱したフライパンにオリーブオイルとすりおろしニンニクを入れ、ニンニクの香りが立ったら、玉ねぎを入れ2分ほど炒めます。
3. 3. 玉ねぎがしんなりしたら、豚ひき肉を入れ中火で2分ほど炒めます。豚ひき肉の色が変わったら、ミックスビーンズを入れ中火で1分ほど炒めます。
4. 4. (A)を入れ味が馴染むように中火で炒め火から下ろします。
5. 5. 食パンの上に、4とピザ用チーズをのせ、アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで3分ほど焼き色がつくまで焼きます。
6. 6. 器に盛り付けて、パセリを散らしたら完成です。